Bolinho de Frango com Espinafre e Cenoura

Bolinho de Frango com Espinafre e Cenoura

Dificuldade

Médio

Rendimento

2 pessoas

Tempo de Preparo

50 minutos

Ingredientes

  •  300g de filé de frango cru cortados em cubos
  •  Meia cebola em cubos
  •  Açafrão, manjericão, pimenta, orégano, sal e/ou os temperos de sua preferência
  •  8 folhas de espinafre
  •  2 cenouras pequenas cozida (pode ser crua e ralada)

Modo de Preparo

  • Misture os três primeiros ingredientes e reserve por uns dez minutos.
  • Acrescente a cenoura e o espinafre e leve ao processador, liquidificador ou mixer.
  • Bata todos os ingredientes até ficar uma massa mais consistente.
  • Forme as bolinhas e leve ao forno alto por aproximadamente 40 minutos .

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