Brownie Fitness com Cacau em Pó
Ingredientes
- 04 claras
- 03 gemas
- 04 colheres de sopa de adoçante
- 200g de chocolate meio amargo
- 10 colheres de sopa de farinha de aveia
- 02 colheres de sopa de cacau em pó Bretzke
- 01 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate e divida em duas partes.
- Bata os ovos na batedeira com o adoçante até virar um creme.
- Adicione o cacau e mexa até incorporar.
- Misture metade do chocolate, em seguida, adicione a farinha e por último, o fermento e misture suavemente.
- Cubra uma forma retangular com papel manteiga e despeje a massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
- Espere esfriar, corte em quadrados e sirva.