Manjar de Coco com calda de Ameixa Preta

Manjar de Coco com calda de Ameixa Preta

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Tempo de Preparo

30 minutos

Ingredientes

Manjar

  • 1 caixinha de Manjar de Coco BRETZKE
  • 500ml de leite

Calda de Ameixa

  • 200g de ameixa preta seca
  • 5 cravos
  • 1 pedaço de canela
  • 5 gotas de baunilha
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 copo de água

Modo de Preparo

Manjar

  • Adicione o conteúdo da caixinha de Manjar BRETZKE em uma panela com 500ml de leite.
  • Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura.
  • Cozinhe em fogo baixo por mais 1 ou 2 minutos.
  • Coloque em uma forma de alumínio com 18cm de diâmetro, passada em água fria, e leve até a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até esfriar.

Calda de Ameixa

  • Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo brando.
  • Deixe engrossar um pouco e coloque na forma antes de despejar o Manjar.

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Produtos Bretzke usados nessa Receita

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