Mousse de Uva Light

Mousse de Uva Light

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Tempo de Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 1 xíc. (chá) de água
  • 1 envelope de Gelatina em Folha sem sabor Incolor BRETZKE
  • 1/2 xíc. (chá) de suco de uva concentrado sem açúcar
  • 1 xíc. (chá) de leite desnatado ou iogurte desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 1 clara

Modo de Preparo

  • Misture a água e a gelatina em um recipiente e espere hidratar.
  • Leve ao fogo em banho-maria para derreter, adicione o suco de uva, o leite e o adoçante, misture tudo e leve à geladeira até começar a endurecer. Reserve.
  • Bata a clara em ponto de neve, incorpore-a delicadamente à gelatina já firme e leve para gelar durante 3 horas.

Dicas da Oma

Delícia! Cada porção fica com aproximadamente 55 calorias.

Produtos Bretzke usados nessa Receita

Gelatina em Folha Incolor 10g

Gelatina em Folha Incolor 10g

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