
Brigadeirão 200g
Autêntico sabor de brigadeiro, cremoso e derrete na boca.
Pode ser preparado tanto no micro-ondas quanto no fogão convencional.
Já vem com granulado para cobertura.
Modo de Preparo:
Fogão a gás
- Dissolva o conteúdo do pacote maior (180g) em 500ml de leite integral e 30g (1 ½ colher de sopa) de margarina.
- Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura. Após ferver, deixe cozinhar por mais 1 minuto e desligue.
- Coloque em uma forma com 18cm de diâmetro, de cone no centro, leve a geladeira até adquirir consistência.
- Desenforme e cubra com o confeito granulado (pacote menor).
Micro-ondas*
Em um refratário com capacidade para 1 litro e que possa ser utilizado em micro-ondas, dissolva 30g (1 ½ colher de sopa) de margarina, em seguida adicione o conteúdo desta embalagem e 500 ml de leite. Misture bem e leve ao micro-ondas por 3 minutos, retire, mexa bem e volte ao micro-ondas por mais 3 minutos. Misture bem e coloque em uma fôrma e leve à geladeira.
*A receita foi testada em um forno de 900W.
Rendimento: 6 porções de 100ml.
Ingredientes:
Brigadeirão: Açúcar, amido de milho transgênico, cacau em pó, maltodextrina, espessante carragena, aromatizantes, corante caramelo III, corantes artificiais vermelho red 40 e tartrazina.
Confeito granulado escuro: Açúcar, amido de milho, glicose em pó, cacau em pó, óleo vegetal, sal, emulsificante lecetina de soja, glaceante talco, espessante goma arábica, aromatizante.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.