Creme de baunilha para Sagu de uva Bretzke
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Ingredientes
- 2 xícaras de leite;
- 1 gema;
- 6 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 colher (chá) de amido de milho;
- essência de baunilha a gosto.
Modo de Preparo
- Misture o leite, a gema, o açúcar e o amido de milho.
- Passe a mistura pela peneira e leve ao fogo, mexendo até ferver.
- Desligue, aromatize coma baunilha e sirva na temperatura que quiser.