Hambúrguer Caseiro
Ingredientes
- 1 kg de patinho ou coxão mole moído
- 1 ovo levemente batido
- 2 colheres bem cheias de Amido de Milho BRETZKE
- 1 colher (chá) de orégano
- sal a gosto
- cebolinha e salsinha picadas a gosto
Modo de Preparo
- Misture bem todos os ingredientes
- Se a carne ficar úmida, adicione mais Amido de Milho BRETZKE
Dicas da Oma
Você pode fazer seu hambúrguer grelhado em uma frigideira antiaderente ou, se preferir, pode ser feito na churrasqueira.